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产后调理金三角

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台湾有句俗话说「月内无做好,到老就艰苦」,显示了传统社会对于女性产后调理的重视,这起因于当时农业社会的背景,平时营养丰富的肉蛋类须优先提供给劳力付出较高的男性食用,女人们只有在生产后气血大伤加上哺乳的情况下,才能利用「坐月子」期间好好名正言顺地进补一番。

现代女性虽然没有营养不足的困扰,但由于环境中的其他压力上升,产后的状况不比过往来得少,所以「坐月子」依旧是妈妈们产后第一个大问题,那到底要怎幺坐月子才能切合现代人体质呢?跟传统的方式可以完全一样吗?中医看待产后调理有三大要素,分别是:「食补」、「药补」、「起居好」。

食补篇

初产饮食清淡佳,三餐均衡少油盐;伤口恢复麻油添,猪肝腰仔或桂圆;

第三周起可大补,麻油鸡酒速复原;勿食生冷寒凉品,产后调理方大全。

自然产后第一周,剖腹产后第一到二周

饮食以清淡、三餐均衡为原则,清淡的鸡汤或鱼汤为首选,不宜添加过多调味料及麻油、中药,并且须避免易影响伤口恢复的带壳类海鲜(如:虾子、红蟳、螃蟹等)。

自然产后第二周,剖腹产后第三周

生产过程所造成的伤口已经复原,可开始食用添加少量麻油的料理,如麻油炒桂圆、麻油炒猪肝、麻油炒腰仔等。

自然产后第三~四周,剖腹产后第四~五周

以麻油鸡酒为主要食补,若产妇体质较为燥热者,亦可将麻油鸡酒与香菇鸡、四神汤等温性较弱的食补交替服用。

饮食宜忌

1不吃生冷、寒凉的食物:坐月子时最忌吃冰喝凉,食物要尽可能温热着吃,且避免吃生冷寒凉的蔬果,如瓜类蔬果、大白菜、白萝卜、番茄、茄子等。

2不吃刺激性食物:如咖啡、茶叶等含咖啡因的饮料,烤、炸、辣物、腌渍物、咖哩等,饮食以清淡为原则,无需过多调味品。

3少吃酸性食物:如酸梅、醋、柠檬。

4少用盐:避免体内渗透压上升,不利于水肿的排出。

适宜的蔬果如红萝卜、高丽菜、空心菜、茼蒿、波菜、红菜、绿花椰菜、四季豆、黑木耳、白木耳、番薯、苹果、芭乐、葡萄、木瓜、草莓、樱桃等。

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